Descripción
Un clásico del desayuno libanés. El Manayish es una masa similar a la masa del lahmayún o fatay, estirada y redonda, pintada al aceite de oliva y condimentada con el mítico Zahtar. (mezcla de hierbas en base de tomillo). Este pan salado es un clásico de la cultura de Medio Oriente. Y acompañarlo con un poco de queso Feta o Labne… ¡Un manjar! (2 unidades de 17 cm)
